Chocolahj

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Es chocolate artesanal, pero no cualquier chocolate artesanal, toma cerca de dos semanas en elaborarse. El chocolate es trabajado a mano desde el principio del proceso, que es cuando la semilla de cacao no ha sido aún tostada. Nosotros hacemos trato directo con el productor y somos promotores de un comercio justo, ya que nos aseguramos de encontrar un productor de cacao orgánico y de calidad. Nuestro chocolate se cocina con fuego de leña y a fuego lento, un fuego muy bajo para el mejor trato del chocolate, porque también nos interesa conservar las propiedades nutricionales del cacao. No utilizamos azúcar ni productos lácteos, utilizamos miel de altura como endulzante. Porque es nuestra misión rescatar más que una receta, la tradición y la magia de una semilla tan poderosa como el cacao, donde mas que un producto chatarra o un dulce cualquiera, se puede degustar una barra llena de energía y con variedad de sabores.
Nacionalidad
México
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Felicidades carnal. Te deseo mucho excito y dame un kilo de amargo porfa
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hace 7 años
Hola Isaac, soy Paco Llorente, tu mentor en este desafío. Tu proyecto me parece muy interesante y espero que tengas mucho éxito. Te recuerdo que necesitas al menos 150 votos para tener el 10% de a calificación. Estamos en contacto, un saludo.
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hace 8 años
Me encanto!!! Las barritas son buenísimas, mis favoritas! la presentación de ellas son totalmente de mi agrado, se ven sencillas pero los colores y el empaquetado lo hace ver atractivo!! Algo que definitivamente debe ser apoyado! :)
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hace 8 años
Un excelente producto, que refleja en todo su proceso la tradicion y sabor de Oaxaca.
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hace 8 años
La trascendencia, conservación y difusión de nuestra rica cultura milenaria es importante. Este proyecto tiene mucho valor, sobre todo porque detrás de el hay jóvenes comprometidos que ayudaran a recordar a la gente que el chocolate no lo creo una multinacional suiza. Regresemos a lo artesanal !!!!!!
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hace 8 años
Confió en que le darán el apoyo que requiere este proyecto, es un chocolate de nutritivo y sabroso asi como agradable presentación.... un producto de calidad hechas por manos mexicanas!! ÉXITO Chocolahj !!
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hace 8 años
Hola realmente es importante apoyar este proyecto que quieren empezar a trabajar, Chocolahj es un excelente producto artesanal en toda su variedad 100% mexicano sabroso y nutritivo apoyemos lo.
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hace 8 años
Vientos, excelencia 100% Mexicana. Auguró éxitos totales...
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hace 8 años
Felicidades, un gran proyecto
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hace 8 años
Delicioso chocolate verdaderamente artesanal, producto 100% mexicano de excelente calidad. Ya sea en barra o en polvo, el sabor es un deleite al paladar. Apoyemos a nuestros productores y empresarios a promover Chocolahj en todo el mundo. Lo vale.
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hace 8 años
Realmente es fascinante todo el proceso de fabricacion del chocolahj, desde la coleccion del cacao, hasta su creacion en barras o polvo. He probado las distintas variedades en barras, y todas son deliciosas, siendo mis favoritas la de nuez y avellanas. La espuma es de aroma y sabor unicos. Chocolate delicioso y originario de Oaxaca, un orgullo sin duda.
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hace 8 años
Excelente proyecto! Vale la pena apoyar un producto elaborado con tanto esmero.
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hace 8 años
Excelente proyecto y un delicioso chocolate
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hace 8 años
Excelente producto artesanal mexicano A parte de sabroso y con un aroma único Me encanta
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hace 8 años
Sin duda el mejor chocolate artesanal!
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hace 8 años
Me gusta el proyecto, rescatar la tradición y la esencia de lo que esta semilla representa en nuestra cultura. El oro Negro no es el petróleo para mi es el chocolate
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hace 8 años
Me parece muy importante apoyarlo pues para empezar es un producto mexicano de calidad, nutritivo pues no tiene azúcar ni lactosa, proporciona energía y de sabor original, delicioso. Yo lo consumo y tengo la certeza de lo que digo. Rompe totalmente la falsa idea de lo que nos venden les grandes empresas como "chocolate", cuya composición causa daño a nuestra salud, principalmente por la cantidad de azúcar que contiene.
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hace 8 años
Un excelente proyecto de apoyo social, cultural y gastronómico! Apoyemos lo Hecho en México!!!
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hace 8 años
Excelente proyecto! Éxito!
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hace 8 años
Excelente Chocolate apoyen el Proyecto
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hace 8 años
Es el mejor chocolate!!
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hace 8 años
Apoya en la difusión de proyectos nuevos y locales, ademas con productos únicos, saludables, orgánicos y de calidad. Chocolahj lleva un año dentro del mercado y a tenido una increible recepción tanto en el público local como extranjero. Por ello, solicitamos su voto para poder llevar este delicioso chocolate por todo el mundo. %100 artesanal y orgánico.
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hace 8 años

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