Nicaragua es de los países más vulnerables ante el cambio climático, el cual reduce la disponibilidad del agua y condiciona negativamente la producción de alimentos, especialmente en comunidades pobres y rurales, con prácticas agrícolas poco tecnificadas y enfocadas principalmente al autoconsumo.Ante estos retos, la sociedad en su conjunto estamos llamados a responder, y la comunidad universitaria de forma particular. No obstante, los estudiantes universitarios tienen interés en trabajar en las soluciones estás problemáticas, encuentran dificultades para desarrollar experiencias prácticas, que les pongan en contacto con la realidad socioambiental, y pilotear sus propias ideas. Este proyecto fortalecerá capacidades de investigación-acción en estudiantes universitarios, que les permitan proponer soluciones innovadoras que contribuyan a dar respuestas a los problemas antes mencionados, y contribuir así a la seguridad alimentaria y resiliencia climática de comunidades de Villa El Carmen