Fortalecer la organización y empoderamiento de los pequeños productores piloncilleros indígenas teenek y náhuatl de la Huasteca Potosina, incorporándolos a la cadena de valor de la caña-piloncillo, junto a su incorporación a la red de centros de vinculación y comercialización, para fortalecer su actividad económica en el marco de la economía social y solidaria