Nuestro proyecto surge por la necesidad de un cambio de vida, somos una granja familiar en víspera de ser autosustentable y, desde hace un tiempo, nos adjudicamos la tarea de PRESERVAR. Preservar, por sobre todo, el medio que habitamos. Tenemos 5 años sin uso de plásticos, practicamos compostaje de basura y desechos orgánicos del predio y cultivamos de forma amigable con el ecosistema: cuidamos la flora, la fauna y el suelo nativo. Es decir, producimos de forma orgánica, sin uso de agroquímicos. Nos preocupa que todo lo que se aplica sobre los cultivos, termina contaminando suelo y aguas de cañada y arroyos, y eso lleva a la contaminación de las napas subterráneas, queremos generar conciencia sobre estos temas. Nuestra propuesta es: 1) Educar a los niños y adolescentes sobre modelos de producciones orgánicas. 2) Ofrecer meriendas saludables para las escuelas primaria y secundaria con la cosecha que se obtiene de nuestros árboles frutales y miel de colmenas.